熱飲
巴哈拉赫(Bacharach am Rhein)小鎮在萊茵河邊上，雖然毗鄰現代化的鐵路和火車站，不過同時也充滿了古色古香的建築。無論是河岸邊，停車場上方的小山坡，還是小鎮的山頂，都能看到用石頭築成的古堡，不過大多都已荒廢。
我們本打算去參觀「Mouse Tower」，這座曾經的瞭望塔只有在河水退去露出碎石步道的時候才能抵達。但九月底的萊茵河河水非常充沛，我們只能遠遠的觀望。
在法蘭克福處理完公事，又在沿途距離美因茨很近的一個超市購物後，才來的巴哈拉赫。時間已是傍晚，在太陽落山前抓拍了幾張小鎮的建築，之後整座小鎮就被黑暗所籠罩。
向上望去，山頂城堡的窗戶中透出燈光，似乎還有人在那里居住。我回想起周董的《威廉古堡》，不知道城堡里是不是也有一個會說話的豬。
雖然小鎮的美景秀色可餐，但還是無法滿足飢腸轆轆的胃。連著問了好幾家飯店，都是八點關門，看了看錶，已是七點六十……
只能繼續順著石階往小鎮深處漫步，終於找到一家還在營業的飯店。餐廳是一家賓館所開，戶外用餐的桌椅和鐵軌僅僅相隔五十公分。
夜晚的氣溫在十度以下，我急需一杯熱飲暖暖身子，於是點了一杯熱巧克力，主食是面條和配菜。沒想到熱巧克力沒喝幾口就迅速冷卻，涼掉的甜飲讓胃部陷入不適，難受的像是中了女巫的咒語。
啤酒
有了熱巧克力的教訓，此後我都是喝啤酒了。雖然酒是冷的，但喝下去卻是暖的。
德國的小麥啤酒比較好喝，常見的有Weissbier和Hefeweizen。Hefe是酵母的意思，發酵後的麥啤倒在杯中會有厚厚的泡沫，啤酒瓶的底部還有專門的標志線，指導倒出啤酒的合適體量。
「Paulaner Weissbier」早期是修道院的修士們所釀造，所以瓶身有修士的頭像，背景里也有類似修道院的建築。「München Weissbier Beer」中的「München」就是慕尼黑的意思，表明了啤酒的產地。
九月底來到法蘭克福，正值「Oktoberfest」期間，到處都能看到橫幅。在法蘭克福球場，還偶遇了一個看起來像是嘉年華的活動，人們都是穿著巴伐利亞的傳統服飾入場。
德國朋友告訴我，只有慕尼黑的Oktoberfest是真正的啤酒節，其他各處的Oktoberfest只是蹭熱度，是虛假的啤酒節。在Oktoberfest上，啤酒的收費會貴很多，人們的酒量也很大，到處都能看到在桌子椅子上跳舞的人。
法蘭克福當地的特產是蘋果酒，我在Zeil街上的集市買過兩歐元散裝版本，用一個大桶裝著，倒到一個杯子里喝，味道一般，既沒有很苦，但也沒有啤酒的香味。不過在集市里吃的午餐感覺還不錯，一大根香腸和一盤土豆，加上蘋果酒和一大盒草莓，一共才十歐元。集市里都是當地人，沒有看到遊客模樣的人們。後來才聽說這個集市還挺出名，而且每個月只舉辦兩次。
據朋友說，他們喝的蘋果酒很酸，非常難喝。賓館附近有一家叫作「Zampano Pizza & Pasta」的披薩店，里面售賣玫瑰口味的蘋果酒。喝起來農夫山泉有點甜，是我喜歡的味道。
在巴特克羅伊茨納赫(Bad Kreuznach)小鎮住了幾天，去一家義大利餐廳吃晚餐，點了一杯產自義大利的紅葡萄酒。我跟朋友說這幾天在德國一直吃義大利菜，朋友開玩笑說不如去吃小龍坎。我以為只是玩笑而已，網上一搜發現法蘭克福還真有小龍坎……
德語里有些詞匯和英語拼寫一樣，但意思不同。比如「Hell」，在啤酒瓶上出現就是「light」的意思。而「Bad」就是洗浴，所以「Bad Kreuznach」有點兒像英國的巴斯「Bath」，都是溫泉鎮。德國朋友介紹說，地名里有Bad的地方，一般歷史都比較悠久。
麵包
「德國有什麼只有當地能買到的特產麼？」我問道。
「有一種叫Pumpernickel的麵包，特別的黑，我只在這里見過，其他地方沒有。」德國朋友A回答。
「這種麵包是黑麥做的，之所以用黑麥，是因為德國許多地方氣候條件比較差。黑麥生存能力強，種下去就能長，所以這里有很多農民種植黑麥。但是我不喜歡Pumpernickel的味道…」德國朋友B補充說。
「我很喜歡Pumpernickel！」A笑著對B說。「這種麵包很常見，附近超市里都有賣的。」
說起黑麥，我第一反應是赤井秀一的代號Rye。隨便找了一家賓館附近的「tegut… gute Lebensmittel」超市，在貨架上看到了Pumpernickel。它擁有超過一年的保質期，不愧是麵包中的戰鬥機。
位於巴特克羅伊茨納赫的「PK Parkhotel Kurhaus」賓館，早餐的香腸，蘸醬非常好吃。後來我才發現，那種醬不是每天都有。這種叫作「Händlmaier」的醬，不少朋友都專門去超市買了帶回去。
入住之時Parkhotel正在翻修，房間里的暖氣不熱，房間里也充斥著新家具的味道。據朋友說，總覺得房間哪里不對勁，比如跟賓館前台要了一個移動電暖氣，開開後屋子里太熱，不開的話又太冷。還有其他一些不可明說的原因，晚上醒來好幾次……不禁讓我聯想到了蘇格蘭有些賓館，主打的賣點就是靈異事件。
出發前，一位朋友提到了迪姆藥妝(dm-Drogerie Markt)，是一家德國的藥妝店，說里面的維生素便宜大碗。我在法蘭克福市中心購物，順便逛了逛dm。里面的顧客非常多，但我沒找到朋友說的那種維生素，只得隨便買了一盒。
「間諜過家家」里，阿妮亞去買花生的超市原型是德國的Lidl連鎖超市。雖然在路邊經常能看到它家的標志，但想去打卡的時候才發現Lidl都在比較偏僻的地方，所以沒有去成。市區更中心位置的一般是REWE，往往走兩步就能到。
機場✈️
來之前行李箱塞滿了衣服，在德國買的東西就放不下了。網上說日默瓦「rimowa」是德國牌子的行李箱，質量非常好。於是我來到市中心的日默瓦專賣店，沒想到里面實行人數管控，要排隊才能進去。排在我前面的大媽出來以後，告訴我里面所有的箱子都賣完了，只能進去看看展示的樣品。
朋友說在GALERIA商場也看到了日默瓦專櫃，我匆匆趕了過去，此時才十一點多。結果到了後被告知所有貨物同樣全部售罄，當天早上一開門就進來二十幾個人，把所有行李箱都買了…
去GALERIA的時候路過LV的店，門口也是很多人排隊。讓我吃驚的是廣場上一家Swatch店，門口隊伍的長度不輸LV。Swatch專賣店的櫥窗里，展示著和《龍珠》的聯名款手錶，不知道人們是不是為了這款手錶的發售慕名而來的。奢侈品街還有一家店，用的射燈是黃昏的顏色，和lks在圖一樂系列里開箱過的那款一模一樣，很有趣。
法蘭克福的機場就在市中心不遠的地方。我是中午的飛機，早上八點多就從賓館出發。機場排隊的車很多，好在我們的計程車司機很給力，蛇皮走位搶占了一個位置停靠，讓我們下車。
機場大廳，到處都是排隊的人，很難分清哪個隊伍對應哪個櫃台。好不容易來到了C區，找到了我的隊伍開始排，很快隊伍後面的人就越來越多。
拿到登機牌，過安檢的隊伍更加令人矚目，而且缺少足夠的引導牌，出發的很容易和到達的隊伍混在一起。隊伍中，有許多攜家帶口出行的人們亂成一團，所以隊伍不僅很長，還很臃腫。
過了安檢，已經是10:30左右了，距離登機時間只剩下一個小時。好在登機口距離41很近，能順便在41辦理退稅。手提行李的退稅流程很簡單，41的牌子下面有個global blue的窗口，不到窗口的位置有個通道，進去就是海關蓋章處。先蓋好章，再去global blue退稅就行了。排隊的人倒不是很多，所以十分鍾左右就辦完了退稅。
雖然市區的GALERIA商場也有global blue的退稅點，但需要出示護照原件，而且退完稅還要再去機場的海關蓋章，不然會沒收退得的稅款，其實還不如直接在機場退稅。
我並不喜歡長途航班給我的感覺。飛機上狹小的座位和倒時差的疲勞倒是次要的。主要是那種突然從一個地方來到另一個地方的感覺，會讓我感到傷感。去程的時候還好，還有對未知旅途的憧憬和當地新奇的事物可以調劑心情。
來程的航班最令我不舒服，移動的太快以至於情緒還沉浸在出發地，跟不上身體的移動速度，那種感覺就像一顆被連根拔起的植物。
來源：機核
